詹姆士出走料理(lǐ )以尋找詹姆士私(sī )廚(chú )菜(cài )單為節目主軸(zhóu ),為(🤢)了尋找記憶中的美(🥈)味(wèi )(🐉)料理,詹姆(🏴)士(shì )將帶(🥩)領大家探索市場,品嘗(cháng )(❣)在(zài )地美味(📼)、尋(🚤)訪料理達人。並(🎩)在節(🗄)目中(zhōng )展(zhǎn )現(🕯)特殊食材的處理(🛹)方(fāng )式(shì )、嘗試新的(📞)醬(jiàng )料或(🥞)是(🗑)新(😚)的料理(lǐ )作法,製作(zuò )創(chuàng )意料理料理教學,最(zuì )後(🌙)在節目片尾時作(zuò )出一道詹姆士創意(💱)料理。